Beragam Mooncake Cantik untuk Rayakan Festival Musim Gugur Ada di Sini!

Jakarta -

Mooncake atau kue bulan selalu erat kaitannya dengan perayaan festival pertengahan musim gugur. Di hotel ini ada pilihan mooncake cantik dengan sentuhan yang menawan.

Festival Mid-Autumn atau Festival Pertengahan Musim Gugur tahun ini jatuh pada tanggal 17 September. Peringatan ini terbilang spesial di budaya China dan perayaan terpenting kedua setelah Imlek.

Tak lengkap rasanya merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur tanpa kehadiran mooncake, sajian kue bulan ikonik ini.

Bagi orang China, festival ini dianggap sebagai waktu untuk kumpul dengan keluarga, kerabat dan teman-teman sambil menikmati kue bulan. Kini moon cake sangat mudah ditemui, kue bulan klasik ataupun kekinian dijual di banyak toko kue dan bakery.

Banyak juga mooncake premium yang dikurasi dan dibuat khusus dari hotel-hotel ternama. Salah satunya koleksi hampers ekslusif spesial Mid-Autumn, yang dikeluarkan oleh JW Marriott Hotel Jakarta tahun ini.

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, JW Marriott Hotel Jakarta tahun ini menyuguhkan koleksi mooncake dengan berbagai rasa baru, yang dibuat secara khusus oleh Executive Chef Chinese Pearl Restaurant yang terkenal, yaitu Chef Goh Chin Yan.

"Kami sangat senang bisa membawa berbagai rasa mooncake yang unik ini. Setiap ,mooncake kami buat dengan presisi dan semangat dari tim kami. Ditambah kemasan hampers didesain dengan indah. Tujuan kami adalah untuk meningkatkan pengalaman Festival Mid Auntumn para tamu serta menawarkan tradisi dengan rasa modern," ungkap Chef Goh Chin Yan ke detikFood (20/08)

Setiap mooncake tentunya dikemas dengan indah serta diberi sentuhan mewah untuk menyemarakan perayaan tahun ini. Pilihan mooncakenya ada Mooncake Panggang, dengan rasa klasik seperti lotus, red bean, pandan, black sesame, matcha, sampai chocolate.

Mooncake dipanggang dengan suhu 168 derajat celcius pada 9 menit pertama, setelah itu dipanggang lagi dengan suhu yang sama selama 9 menit.Hasilnya, semua lapisan mooncake ini matang dengan sempurna tapi tekstur bagian dalamnya tetap lembut dan tak mudah hancur.

JW Marriott Jakarta juga mengeluarkan pilihan Mooncake Snow Skin dengan alkohol. Lengkap dengan pilihan rasa Cherry Kirsch, Baileys Ganache, hingga Hazelnut Whisky yang memberikan rasa baru antara bahan premium dengan sentuhan alkohol.

Tapi tak perlu khawatir, karena tersedia juga pilihan Mooncake Snow Skin tanpa alkohol dengan varian rasa White Peach Matcha, Mango Honey, Pistachio Crunch hingga tak ketinggalan rasa Durian Musang King yang legit dan creamy.

Untuk pilihan kotak hampersnya juga beragam dengan harga variatif. Mulai dari hampers Garnet isi dua buah mooncake seharga Rp 428.000 net. Kemudian ada paket hampers Ruby dengan desain yang lebih meriah berisi 4-6 buah mooncake di harga Rp 788.000. Terakhir yang paling mewah ada hampers Sapphire isi 8 mooncake dengan kotak besar yang cantik di harga Rp 168.000 net.

Semua mooncake dan hampers eksklusif ini bisa diakses dengan layanan pengiriman yang tersedia di Jakarta hingga Jabodetabek. Sehingga semua orang bisa mencicipi koleksi mooncake ini.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan bisa hubungi JW Marriott Hotel Jakarta di +6221 5798 8888. Atau kunjungi [email protected]

(sob/odi)