5 days ago
13
Jakarta -
Makan tanpa sambal bagi oran Indonesia terasa kurang lengkap. Jika doyan sambal yang pedasnya bikin berkeringat jangan lupa kunjungi tempat ini.
Lidah orang Indonesia dapat dikatakan sudah akrab dengan berbagai rasa rempah-rempah. Termasuk kebal dengan pedasnya cabai yang melimpah sebagai bahan dasar bumbu suatu masakan.
Banyak orang yang menyebut dirinya bahkan kesulitan atau tak menikmati makanan tanpa rasa pedas. Sehingga kebutuhan sambal seolah menjadi bagian pokok untuk melengkapi suatu makanan yang dinikmati.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Popularitas para penjual makanan dengan sambal yang pedas bikin berkeringat begitu tinggi di Jakarta. Ada beberapa yang tenar karena kepedasan sambalnya sangat menantang.
Baca juga: Warung Sambal yang Populer di Indonesia Kini Buka di Australia
Berikut ini 10 rekomendasi tempat makan dengan sambal yang nikmat:
Ada 30 jenis sambal di Bu Eva Spesial Sambal. Foto: Istimewa
1. Bu Eva Spesial Sambal
Pecinta makanan pedas khas Indonesia pasti tak asing dengan Bu Eva Spesial Sambal. Ada setidaknya 30 jenis sambal dengan tingkat kepedasan beragam di rumah makan di kawasan Bendungan Hilir ini. Beberapa yang paling populer adalah sambalado ijo, sambal matah khas bali, hingga sambal kalasan yang lebih manis.
2. Sambel Setan Bu Hj Mut
Masih di kawasan Bendungan Hilir. Sambel Setan Bu Hj Mut diaku para pelanggan berhasil membuat bibir kepedasan hingga terasa seperti akan jontor. Nasi putih hangat dengan berbagai lakuk seperti ikan peda, lele goreng, lalan serta sambal jengkolnya paling laris dipesan.
3. Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit
Pernah viral berkat media sosial. Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit begitu populer di kawasan Kebon Kacang. Setiap hari, satu karung cabai rawit hijau disiapkan untuk sambal pesanan pelanggan. Ayam yang telah diungkep dengan bumbu gurih kemudian digoreng renyah untuk dibalur bersama sambalnya.
4. Waroeng Tiki Taka
Warung tendaan yang satu ini setiap malam tak pernah sepi pelanggan. Rasa sambalnya yang membara dan bikin berkeringat ditemani lauk pauk sederhana bikin makan malam jadi mantap. Lokasinya berada di Jalan RS Fatmawati No.6C-D, Jakarta Selatan.
Di halaman selanjutnya ada sambal yang tak kalah bikin berkeringat.
Simak Video "Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak"
[Gambas:Video 20detik]
